Винарија Попов ја освои „Best of Show“ наградата
Само во 2023 година, Винарија Попов ја освои наградата „Бест оф шоу“ на „Мундус вини“ за својата „Кратошија резерва 2021“, а освои и златни медали за вината „Карменер гран резерва 2018“ и „Вранец резерва 2019“. На натпреварот Декантер 2023, освои сребрен медал за „Карменер гран резерва 2018“.
Винарија Попов повторно ја освои наградата „Бест оф шоу“ со своето вино „Кратошија гран резерва 2021“ на натпреварот „Мундус вини самер тејстинг 2024“ кој се одржа во Германија на почетокот од септември, што го потврдува исклучителниот квалитет на вината и посветеноста на тимот на винаријата.
Престижниот натпревар „Мундус вини“ е основан пред повеќе од 20 години и е еден од најважните вински натпревари во светот. Секоја година учествуваат околу 12.000 вина од различни винарии низ светот. Панел од вински експерти од 40 земји прецизно го оценува секое вино. Натпреварот е фокусиран на новите берби, овозможувајќи им на винариите да ги прикажат своите најнови достигнувања.
Оваа година конкуренцијата беше жестока, со учество на винарии од целиот свет кои се натпреваруваа за признание. Конкуренцијата е сегментирана според земја, што овозможува фокусирана евалуација која ги зема предвид регионалните карактеристики и сортите на грозје.
Награденото вино на Попов
Иако Италија беше лидер во генералниот пласман, земјите од Источна Европа, вклучително и Северна Македонија, оставија значителен белег, освојувајќи вкупно 175 награди. Ова ја покажува зголемената важност на регионот на глобалната винска сцена, а Винарија Попов повторно се истакна со својот квалитет.
Во 2023 година, Винарија Попов ја освои наградата „Бест оф шоу“ на „Мундус вини“ за својата „Кратошија резерва 2021“, а исто така освои златни медали за „Карменер гран резерва 2018“ и „Вранец резерва 2019“. На натпреварот Декантер 2023, винаријата доби сребрен медал за „Карменер гран резерва 2018“.
Винарија Попов има освоено бројни златни, сребрени и бронзени медали низ годините на престижните натпревари „Мундус вини“, „Декантер“, „Премиум селект вајн челенџ“, „Челенџ интернешнал ду вин“, и „Шардоне ду Монд“. Постојаната извонредност на винаријата е резултат на богатото винско наследство, прецизните лозарски практики, и квалификуваниот тим. Најновото признание на „Мундус вини“ ја зацврстува позицијата на Попов како фаворит во винската индустрија во Македонија и го насочува вниманието кон квалитетните вина произведени во Тиквешкиот регион.
Клучни карактеристики на наградуваното вино „Кратошија гран резерва 2021“ Според белешките за дегустација на „Мундус вини“, виното „Кратошија гран резерва 2021“ се истакнува со сложена и избалансирана арома. Виното нуди ноти на црвени бобинки, џем, и цреша, кои се избалансирани со пониски ноти на кафе, чоколадо, зачини, и даб. Присутни се и ноти на нане и сушено овошје, што му дава одличен баланс. Дабовото стареење придонесува за присуството на чад, кафе, и чоколадо.
Ова вино доби високи оценки во сите категории на натпреварот, покажувајќи исклучителна рамнотежа и сложеност. Киселоста и астрингентноста се добро избалансирани, што придонесува за структурата и потенцијалот за стареење.
Винарија Попов ја поврзува модерната технологија со традиционалните методи Лоцирана во Сопот, во Тиквешкиот регион, Винарија Попов е основана во 2001 година со капацитет од 150.000 литри и 17 хектари лозја. Со текот на времето, винаријата инвестираше во подобрување на технолошкиот процес и во зголемување на капацитетот. Денес, со 60 хектари лозја, таа произведува висококвалитетни вина кои ја комбинираат модерната технологија со традиционалните методи.
Винаријата произведува 200.000-300.000 шишиња годишно, овозможувајќи постојана контрола на квалитетот. Винарија Попов има амбиции за понатамошно подобрување на квалитетот на своите вина.
